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100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss
  • 100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss
  • Bio-Flor de Sal Salzflocken 0,5-2,0 mm Körnung
100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss

Bio Flor de Sal – 100 g Keramikglas

8,99 €

Grundpreis: 89,90 €/kg

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 80005

  • am Lager: Lieferzeit: 2-3 Werktage **

Bio-Flor de Sal Salzflocken – 0,5–2,0 mm – Edles Meersalz mit zartem Schmelz aus Portugal

Fühlen Sie die sanfte Leichtigkeit reiner Meeresflocken – knusprig beim Aufstreuen, schmelzend auf der Zunge. Bio-Flor de Sal veredelt mit seiner kristallinen Feinheit jedes Gericht. Der Geschmack: mild, fein ausbalanciert.

Der Duft: natürlich frisch, wie eine leichte Meeresbrise. Mit jedem Korn schenken Sie Ihren Speisen Eleganz und Tiefe. Luxuriös auf Wachteleiern. Harmonie auf Fischfilets. Raffinesse in Salaten.

Bio-Flor de Sal Salzflocken – Produktmerkmale im Überblick

  • Premiumqualität aus Portugal: Handgeerntet in traditionellen Salzgärten – pur und naturbelassen.

  • Feinkörnige Struktur (0,5–2,0 mm): Zarte Flocken, die sanft zerfallen – perfekte Finishing-Textur.

  • Mild salziger Geschmack: Veredelt, ohne zu überdecken – ideal für feine Zutaten.

  • Vielseitig einsetzbar: Für Eier, Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate – ein echter Allrounder.

  • Ästhetische Verpackung: Keramikglas mit Korkverschluss – nachhaltig, stilvoll und wiederverwendbar.

  • 100% Bio-zertifiziert: Schonend verarbeitet, frei von Zusatzstoffen – purer Genuss.

Herkunft und Exklusivität – Bio-Flor de Sal Salzflocken

Flor de Sal gilt als die „Königin der Salze“ – und das aus gutem Grund: Diese edlen Kristalle entstehen nur an wenigen windstillen Sommertagen, wenn sich hauchzarte Salzkristalle wie ein Schleier auf der Wasseroberfläche absetzen.

Nur erfahrene Salzbauern ernten diese feinen Flocken von Hand. In Portugal, einem der traditionsreichsten Salzgebiete Europas, wird diese Kunst bis heute bewahrt. Der Geschmack? Fein, rund und ohne jede Härte – ein echtes Geschenk der Natur.

Begeistere Familie und Gäste mit Bio-Flor de Sal Salzflocken

  • Rührei vom Wachtelei mit einem Hauch Flor de Sal – ein Frühstück mit Stil.

  • Gegrillte Wachtelbrust mit zartem Finish – zeigt Geschmack und Klasse.

  • Lachs-Carpaccio oder Tomaten-Mozzarella – eleganter Twist für einfache Klassiker.

Verwendungsmöglichkeiten von Bio-Flor de Sal Salzflocken

Flor de Sal ist ein klassisches Finishing-Salz. Es entfaltet sein Aroma am besten, wenn es kurz vor dem Servieren über warme oder kalte Speisen gestreut wird. Ideal für Eiergerichte, feines Fleisch, Fischfilets, Gemüse oder Salate. Auch als Garnitur auf edlen Canapés ein echtes Highlight. Nie mitkochen – immer veredeln.

Besonderheiten von Bio-Flor de Sal Salzflocken

Von Hand gewonnen, in der Sonne getrocknet, ohne industrielle Prozesse – jedes Körnchen bleibt naturbelassen. Die feine Textur entsteht durch perfekte Bedingungen in portugiesischen Salinen.

Die Verpackung im Keramikglas schützt das Salz vor Feuchtigkeit und Licht – so bleibt Qualität dauerhaft erhalten. Bio-zertifiziert und frei von Zusatzstoffen – für reinen Geschmack mit gutem Gewissen.

Was dieses Bio-Flor de Sal Salzflocken von anderen unterscheidet

Das Gewürzsalz Bio-Flor de Sal ist mehr als nur ein Salz – es ist ein Statement für Qualität. Während viele Produkte industriell gefertigt und raffiniert werden, entsteht Flor de Sal in einem natürlichen Mikroklima – manuell geschöpft, unter idealen Bedingungen.

Diese Flocken sind dünner, knuspriger und geschmacklich eleganter als herkömmliches Meersalz. Sie schmelzen sanft und fügen sich harmonisch ein. Das Ergebnis: ein feines Salz mit Persönlichkeit und einem Finish, das Kenner begeistert.

Warum Sie und Ihre Gäste das Bio-Flor de Sal Salzflocken lieben werden

Weil es wie Luxus schmeckt – aber natürlich bleibt. Weil es alles besser macht, ohne aufzutragen. Weil es mit Stil würzt und dabei nie aufdringlich wirkt. Weil es zeigt, dass Sie Wert auf Qualität legen – und das auch schmeckt.

Zutaten Bio-Flor de Sal Salzflocken

aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

Lagerung des Bio-Flor de Sal Salzflocken

Bio-Flor de Sal trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren – ideal bei Zimmertemperatur im Original-Keramikglas.

Wichtiger Hinweis zu Bio-Flor de Sal Salzflocken

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

 

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


  • Eignung-Ernährungsweise
  • Halal: geeignet
  • Kosher: geeignet
  • vegan: geeignet
  • vegetarisch: geeignet
  • Herkunft
  • Portugal: EU
  • Inhaltsstoffe - Durchschnittsangabe je 100g
  • Natriumchlorid | sodium chloride (NaCl): 97 g
  • Sulfat | Sulphate (SO4): 1,09 g
  • Chlorid | Chloride (Cl): 58,8 g
  • Calcium | Calcium (Ca): 0,27 g
  • Magnesium | Magnesium (Mg): 0,31 g
  • Kalium | Potassium (K): 0,09 g
  • Natrium | natrium (Na): 39 g
  • Sensorische Eigenschaften
  • Aussehen:: weiß, feinkörnig
  • Form: leicht krosse Salzkristalle
  • Geschmack:: mild salzig
  • Körnung: 0,5-2,0 mm


*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


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