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100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss
  • 100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss
  • Bio-Flor de Sal Salzflocken 0,5-2,0 mm Körnung
100 g reinstes Bio Flor de Sal im edlen Keramikglas mit Korkverschluss

Bio Flor de Sal 100 g im Keramikglas

8,99 €

Grundpreis: 89,90 €/kg

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 80205

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Bio-Flor de Sal Salzflocken – Premiumqualität aus Portugal

Erleben Sie die unvergleichliche Qualität unserer Bio-Flor de Sal Salzflocken, sorgfältig geerntet in den sonnenverwöhnten Salzfeldern Portugals. Mit einer feinen Körnung von 0,5–2,0 mm schmelzen diese zarten Salzflocken förmlich auf der Zunge und sind die perfekte Ergänzung für Wachteleier, ob als Topping für ein feines Rührei oder als Finish auf pochierten Wachteleiern. Auch Wachtelfleisch erhält durch die milden Salzflocken eine elegante Würze, die den natürlichen Geschmack unterstreicht. Darüber hinaus sind die Bio-Flor de Sal Salzflocken vielseitig einsetzbar – von zartem Fisch über saftiges Fleisch bis hin zu knackigen Salaten.

Produktmerkmale im Überblick:

  • Premiumqualität: Zarte Salzflocken mit einer feinen Körnung von 0,5–2,0 mm.
  • Herkunft: Traditionell geerntet in Portugal, einem der besten Salzproduktionsgebiete der Welt.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Wachteleier, Wachtelfleisch sowie Fisch, Gemüse und Salate.
  • Geschmack: Mild salzig, ideal als edles Finish für jedes Gericht.
  • Verpackung: Nachhaltiges Keramikglas mit Korkverschluss, stilvoll und umweltfreundlich.

So verwenden Sie unser Bio-Flor de Sal:

Unsere Bio-Flor de Sal Salzflocken eignen sich hervorragend als Finishing-Salz. Streuen Sie es nach dem Kochen oder kurz vor dem Servieren über Ihre Gerichte, um den natürlichen Geschmack optimal zu betonen. Besonders geeignet für:

  • Wachteleier: Als Topping auf Rührei, pochierten oder gebratenen Wachteleiern.
  • Wachtelfleisch: Verleihen Sie gegrilltem oder geschmortem Fleisch eine feine Salznote.
  • Andere Speisen: Perfekt für zarte Fischfilets, knackige Salate oder feines Gemüse.

Nachhaltig und hochwertig produziert:

Unser Bio-Flor de Sal stammt aus den traditionellen Salzgärten Portugals, wo es auf natürliche Weise von Hand geerntet wird. Durch die schonende Verarbeitung bleiben wertvolle Mineralstoffe und der charakteristische Geschmack erhalten. Die Verpackung im edlen Keramikglas mit Korkverschluss sorgt dafür, dass die Qualität und Frische des Salzes lange bestehen bleibt. Mit diesem Produkt setzen Sie auf nachhaltigen Genuss und ästhetisches Design.

Jetzt Bio-Flor de Sal online kaufen – Für besondere Genussmomente:

Gönnen Sie sich und Ihren Gerichten den Hauch von Luxus, den nur hochwertiges Bio-Flor de Sal aus Portugal bieten kann. Ob als edles Topping für Wachteleier, zur Verfeinerung von Wachtelfleisch oder als Highlight in der Alltagsküche – diese Salzflocken machen jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die Vielfalt der portugiesischen Salztradition!

 

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


  • Eignung-Ernährungsweise
  • Halal: geeignet
  • Kosher: geeignet
  • vegan: geeignet
  • vegetarisch: geeignet
  • Herkunft
  • Portugal: EU
  • Inhaltsstoffe - Durchschnittsangabe je 100g
  • Natriumchlorid | sodium chloride (NaCl): 97 g
  • Sulfat | Sulphate (SO4): 1,09 g
  • Chlorid | Chloride (Cl): 58,8 g
  • Calcium | Calcium (Ca): 0,27 g
  • Magnesium | Magnesium (Mg): 0,31 g
  • Kalium | Potassium (K): 0,09 g
  • Natrium | natrium (Na): 39 g
  • Sensorische Eigenschaften
  • Aussehen:: weiß, feinkörnig
  • Form: leicht krosse Salzkristalle
  • Geschmack:: mild salzig
  • Körnung: 0,5-2,0 mm


*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


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