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Bio Flor de Sal aus Portugal (0,5–2,0 mm Körnung) im edlen Keramikglas (100 g) mit praktischem
  • Bio Flor de Sal aus Portugal (0,5–2,0 mm Körnung) im edlen Keramikglas (100 g) mit praktischem
  • Bio-Flor de Sal Salzflocken 0,5-2,0 mm Körnung
Bio Flor de Sal aus Portugal (0,5–2,0 mm Körnung) im edlen Keramikglas (100 g) mit praktischem

Bio Flor de Sal Duo-Set – 100 g Keramikglas + 100 g Beutel

14,99 €

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 80006

  • am Lager: Lieferzeit: 2-3 Werktage **

Bio Flor de Sal Set – 100g im Keramikglas + 100g Nachfüllbeutel – Edles Meersalz für kulinarische Höhepunkte

Erleben Sie salzige Eleganz in ihrer reinsten Form. Feine Salzflocken, geerntet von der Meeresoberfläche Portugals, zerfallen sanft zwischen den Fingern und schmelzen auf der Zunge.

Die Körnung von 0,5–2,0 mm bietet genau die richtige Struktur, um Wachteleier, Wachtelfleisch oder feines Gemüse perfekt abzurunden. Mild, natürlich, pur – jede Prise bringt mediterranes Lebensgefühl auf den Teller.

Bio Flor de Sal Set – Produktmerkmale im Überblick

  • Handgeerntet in Portugal: Traditionelles Bio-Salz aus den berühmten Salzgärten – naturbelassen und nachhaltig.

  • Zarte Körnung (0,5–2,0 mm): Flockenstruktur, die beim Kontakt mit Speisen fein schmilzt.

  • Doppelt verpackt: 100g im Keramikglas mit Kork + 100g Nachfüllbeutel – ideal für stilvollen, langfristigen Genuss.

  • Vielseitig einsetzbar: Veredelt Wachteleier, Wachtelfleisch, Fisch, Gemüse, Salate und mehr.

  • Reiner Geschmack: Mild-salzige Eleganz – perfekt als Finishing-Salz.

  • Bio-zertifiziert: Frei von Zusatzstoffen, nach EU-ÖKO-VO 2018/848.

Herkunft und Exklusivität – Bio Flor de Sal Set

Flor de Sal entsteht nur unter idealen Bedingungen – bei Windstille und intensiver Sonne, wenn sich feine Salzblättchen auf der Wasseroberfläche bilden. Diese werden in Handarbeit abgeschöpft, in der Sonne getrocknet und bleiben vollständig unbehandelt.

Portugals Salinen zählen zu den renommiertesten weltweit – das hier gewonnene Salz steht für Handwerkskunst, Geduld und Liebe zum Detail. Das Set vereint Ästhetik und Authentizität in jeder Komponente.

Begeistere Familie und Gäste mit Bio Flor de Sal Set

  • Krönen Sie pochierte Wachteleier mit einer Prise Flor de Sal – für zarten Biss und leuchtenden Glanz.

  • Verleihen Sie gebratenem Wachtelfleisch feine Tiefe – unaufdringlich, aber präsent.

  • Veredeln Sie Salate, Fischfilets oder gegrilltes Gemüse – purer Luxus, ganz natürlich.

Verwendungsmöglichkeiten von Bio Flor de Sal Set

Flor de Sal wird nicht mitgekocht – sondern zuletzt aufgestreut. So bewahrt es seine knusprige Textur und entfaltet sein feines Aroma ideal. Perfekt als Topping für Eierspeisen, Fisch, Gemüse oder sogar Brot mit Olivenöl. Das Keramikglas steht stilvoll auf dem Tisch, der Nachfüllbeutel sorgt für dauerhaften Nachschub.

Besonderheiten von Bio Flor de Sal Set

Ein Produkt mit Haltung: nachhaltige Ernte, manuelle Verarbeitung, dekorative, umweltfreundliche Verpackung. Die feinen Flocken bleiben frei von Rieselhilfen oder Konservierung – stattdessen bewahrt das Set Mineralien, Textur und Geschmack im Originalzustand. Flor de Sal ist keine Würze – es ist ein Erlebnis.

Was dieses Bio Flor de Sal Set von anderen unterscheidet

Während viele Salze maschinell gefördert und chemisch behandelt werden, besteht das Gewürzsalz Flor de Sal ausschließlich aus den zartesten Salzschichten – per Hand geerntet. Industrielle Alternativen verlieren Textur, Geschmack und Charakter.

Dieses Set bringt Stil in Ihre Küche, Wertigkeit in Ihre Speisen und ein gutes Gefühl bei jeder Anwendung. Zwei Verpackungsoptionen bedeuten doppelten Komfort – ohne Plastik, ohne Kompromisse.

Warum Sie und Ihre Gäste das Bio Flor de Sal Set lieben werden

Weil es sanft würzt und kraftvoll veredelt. Weil es Eleganz ins Alltägliche bringt. Weil es Natürlichkeit, Stil und Nachhaltigkeit perfekt vereint. Und weil Genuss mit gutem Gewissen einfach besser schmeckt.

Zutaten Bio Flor de Sal Set

aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

Lagerung des Bio Flor de Sal Set

Bio Flor de Sal Set bitte trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern – im Keramikglas bleibt es optimal frisch und aromatisch.

Wichtiger Hinweis zu Bio Flor de Sal Set

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

 

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


  • Eignung-Ernährungsweise
  • Halal: geeignet
  • Kosher: geeignet
  • vegan: geeignet
  • vegetarisch: geeignet
  • Herkunft
  • Portugal: EU
  • Inhaltsstoffe - Durchschnittsangabe je 100g
  • Natriumchlorid | sodium chloride (NaCl): 97 g
  • Sulfat | Sulphate (SO4): 1,09 g
  • Chlorid | Chloride (Cl): 58,8 g
  • Calcium | Calcium (Ca): 0,27 g
  • Magnesium | Magnesium (Mg): 0,31 g
  • Kalium | Potassium (K): 0,09 g
  • Natrium | natrium (Na): 39 g
  • Sensorische Eigenschaften
  • Aussehen:: weiß, feinkörnig
  • Form: leicht krosse Salzkristalle
  • Geschmack:: mild salzig
  • Körnung: 0,5-2,0 mm


*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


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