Bio Hibiskusblütensalz 100 g – Exotische Würze für Feinschmecker
Unser Bio Hibiskusblütensalz ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die Kombination aus feinem Meersalz und blumigen Hibiskusnoten passt perfekt zu Wachteleier und verleiht Eierspeisen eine dezente Würze mit einer leichten fruchtigen Note.
Auch zu Wachtelfleisch, etwa als Finish auf gegrillten oder geschmorten Wachteln, setzt es besondere Akzente. Darüber hinaus eignet sich das Hibiskusblütensalz hervorragend für andere Fleischgerichte wie Lamm, Ente oder Schwein und sorgt für optische Highlights dank seiner leuchtend roten Farbe.
Im edlen Keramikglas mit Korkverschluss wird dieses Gewürz auch optisch zu einem Genuss.
Bio Hibiskusblütensalz – Produktmerkmale im Überblick
So verwenden Sie unser Bio Hibiskusblütensalz
Nachhaltig und hochwertig produziert
Dieses Salz wird aus hochwertigem Meersalz und sorgfältig ausgewählten Bio-Hibiskusblüten hergestellt. Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Mineralien des Salzes und die intensiven Aromen der Blüten.
Jetzt Bio Hibiskusblütensalz online kaufen – Für besondere Genussmomente
Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Farbe und Aroma in Ihre Küche. Perfekt zum Würzen, Dekorieren und Verfeinern!
Zusammensetzung/Analyse:
Artikel: Bio Hibiskusblüten Gewürzsalz
Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Zutaten: Salz 80%, Hibiskusblüten*
Herstellung: Deutschland
Herkunft der Zutaten: EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Feuchtigkeitsgehalt: max.8%
Volumengewicht: ca.850g/L
Verwendung: Gewürzsalz
*Aus kontrolliert biologischen Anbau
Sensorische Eigenschaften
Aussehen: dunkel rot mit violettem Stich
Geruch / Aroma fruchtig
Geschmack: salzig, etwas säuerlich
Energie 41kJ /9,8 kcal kcal/100g
Fett 0g g/100g
davon gesättigte Fettsäure 0g g/100g
Kohlenhydrate 2,5g g/100g
davon Zucker 2,4g g/100g
Eiweiß 0,4g g/100g
Ballaststoffe 5g g/100g
Salz 77,6g g/100g
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen,
Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon,
sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten
Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien,
u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von
mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten
Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine
Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen
gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von
Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann
bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem
Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen
Bestimmungsgrenze.
Artikel: Bio Hibiskusblüten Gewürzsalz
Lagerung: Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Zutaten: Salz 80%, Hibiskusblüten*
Herstellung: Deutschland
Herkunft der Zutaten: EU/Nicht EU-Landwirtschaft
Feuchtigkeitsgehalt: max.8%
Volumengewicht: ca.850g/L
Verwendung: Gewürzsalz
*Aus kontrolliert biologischen Anbau
Sensorische Eigenschaften
Aussehen: dunkel rot mit violettem Stich
Geruch / Aroma fruchtig
Geschmack: salzig, etwas säuerlich
Energie 41kJ /9,8 kcal kcal/100g
Fett 0g g/100g
davon gesättigte Fettsäure 0g g/100g
Kohlenhydrate 2,5g g/100g
davon Zucker 2,4g g/100g
Eiweiß 0,4g g/100g
Ballaststoffe 5g g/100g
Salz 77,6g g/100g
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen,
Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon,
sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten
Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien,
u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von
mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten
Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten
Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine
Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen
gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von
Allergenen Stoffen im Spuren-bereich nicht zu 100% garantiert werden. Eine Kreuzkontamination kann
bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem
Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen
Bestimmungsgrenze.
Frische Wachteleier &
Bio-zertifiziertes Futter
