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Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3 mm
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Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3 mm

Bio Mittelmeer Meersalz medium – 100 g Nachfüllbeutel

1,99 €

Grundpreis: 19,90 €/kg

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 80014

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Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm – Zarte Kristalle mit mild-salziger Frische

Fühlen Sie pure Eleganz auf der Zunge. Feine 1–3mm-Körnchen zergehen weich, entfalten dezente Meersalznote.

Leichter Jodschaum erinnert an die salzige Brise. Frischer, mineralischer Geschmack, begleitet von unaufdringlicher Würze. Ideal für all jene, die zarte Natürlichkeit schätzen.

Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm – Produktmerkmale im Überblick

  • Körnung 1–3mm: ideales Mittel für ausgewogene Vermischung und Dosierung.

  • Bio-Zertifizierung (DEÖKO003): kontrolliert biologisch, ohne Zusätze.

  • Handwerkliche Gewinnung: traditionell geerntet in Kroatiens Salinen.

  • Nachhaltig & ökologisch: reine Muskelkraft, Sonne und Wind im Einsatz.

  • Natürliche Mineralien: freiliegende Spurenelemente dank schonender Trocknung.

  • Universalsalz für den Alltag: veredelt süße wie herzhafte Gerichte gleichsam.


Herkunft und Exklusivität – Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Handgeschöpftes Meersalz aus der unberührten Lagune bei Nin, Kroatien. Die 55ha große biodynamische Saline lädt Sonnenlicht und Wind zum natürlichen Verdunsten ein.

Bio-zertifizierte Salzbauern ernternten dort mit Muskelkraft 3000–4000t Salz – im Einklang mit Naturparks und Artenvielfalt. Das Ergebnis: ein mild-salziges Geschenk der Natur, bewusst veredelt.

Begeistern Sie Familie und Gäste mit Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

  • Veredelt zarte Pastagerichte, Risotto oder Gemüsepfannen mit sanfter Mineralität.

  • Perfekte Ergänzung zu gegrilltem Fisch oder gegrilltem Gemüse – Frische trifft Balance.

  • Ideal beim Brotbacken oder auf Brotzeiten – verleiht rustikale Gerichte feine Raffinesse.


Verwendungsmöglichkeiten von Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Dieses Universalsalz eignet sich hervorragend für nahezu alle Speisen – von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten. Dank seiner körnigen Struktur ist es perfekt für Mühle oder Streuer. Die natürliche Mineralienvielfalt macht es zur gesunden Wahl für bewussten Alltag.

Besonderheiten von Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Wertvolle Mineralien wie Magnesium und Kalzium bleiben durch schonende Gewinnung und Trocknung erhalten. Bio-zertifizierte Produktion garantiert Reinheit ohne Zusätze. Höchste Nachhaltigkeitsansprüche schützen Natur, Landschaft und Artenreichtum. Jede Prise erzählt Geschichte – von der Sonne, dem Wind und der Handkraft.

Was dieses Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm – von anderen unterscheidet

Bio Mittelmeer Meersalz Medium1–3mm bietet reine Natürlichkeit – im Gegensatz zu industriell gewonnenen Salzen. Herkömmliche Produkte verzichten oft auf ökologische Standards und schonende Trocknung.

Unser Salz entsteht in einer biodynamischen Saline, geerntet ohne Maschinen, sondern allein durch Muskelkraft. Sonne und Wind gestalten den Geschmack. Hochwertige Mineralien bleiben dabei erhalten. Das Ergebnis ist ein delikater, strukturierter Kristall mit zarter Frische – viel mehr als einfaches Salz, sondern ein Erlebnis für Ihren Alltag.

Warum Sie und Ihre Gäste das Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm lieben werden

  • Verleiht Gerichten feine Meernote.

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche.

  • Nachhaltig in Gewinnung und Qualität.

  • Handwerkliche Tradition, bewusst genossen.


Zutaten Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Naturbelassenes Meersalz.

Lagerung des Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Salz kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um hohe Qualität und Mineralien zu bewahren.

Wichtiger Hinweis zu Bio Mittelmeer Meersalz Medium 1–3mm

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

 

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


  • Eignung-Ernährungsweise
  • Halal: geeignet
  • Kosher: geeignet
  • vegan: geeignet
  • vegetarisch: geeignet
  • Herkunft
  • Kroatien: EU
  • Inhaltsstoffe - Durchschnittsangabe je 100g
  • Natriumchlorid | sodium chloride (NaCl): 99 g
  • Sulfat | Sulphate (SO4): 0,3 g
  • Chlorid | Chloride (Cl): 60,1 g
  • Calcium | Calcium (Ca): 0,06 g
  • Magnesium | Magnesium (Mg): 0,09 g
  • Kalium | Potassium (K): 0,10 g
  • Natrium | natrium (Na): 33 g
  • Sensorische Eigenschaften
  • Aussehen:: weiß, feinkörnig
  • Form: fest
  • Geschmack:: salzig
  • Körnung: 1-3 mm


*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


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