Bio Pfeffer grün-ganz-kaltgeräuchert – 50 g Beutel

Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert – feines Raucharoma trifft fruchtige Frische im praktischen Nachfüllbeutel

Sanft, frisch, überraschend anders: Dieser kaltgeräucherte grüne Bio Pfeffer vereint lebendige Fruchtigkeit mit einem Hauch von feinem Rauch. Die ganzen Beeren verströmen ein intensives, leicht zitroniges Aroma – veredelt durch schonende Kalträucherung über Buchenholz.

Ein Gewürz für Kenner, das weder dominiert noch untergeht, sondern mit Tiefe und Finesse begeistert. Im 50g Nachfüllbeutel bleibt das Aroma geschützt – ideal für Feinschmecker und kreative Küchenideen.

Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert – Produktmerkmale im Überblick

• 100% Bio grüner Pfeffer – aus kontrolliert biologischem Anbau, frei von Pestiziden

• Kaltgeräuchert über Buchenholz – einzigartiges Aroma mit dezenter Rauchnote

• Ganze Beeren – ideal zum Mörsern oder für die Pfeffermühle

• Nachfüllbeutel mit 50g Inhalt – praktisch, aromageschützt und umweltschonend

• Aromatisch & fruchtig – perfekt für Käseplatten, Gemüsegerichte, Fleisch oder Fisch

• Ohne Zusatzstoffe – naturbelassen, schonend verarbeitet

• Exotische Herkunft – direkt aus biozertifiziertem Anbaugebiet
  
  

Herkunft und Verarbeitung – Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert

Grüner Bio Pfeffer wird in vollreifem Zustand geerntet und direkt schonend getrocknet, um seine Frische und Farbe zu bewahren. Durch die anschließende Kalträucherung über hochwertigem Buchenholz entsteht ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht: Fruchtige Leichtigkeit trifft auf rauchige Tiefe – ohne Bitterstoffe, ohne künstliche Aromen. Nur beste Bio-Pfefferbeeren gelangen in diesen Beutel – handverlesen, pestizidfrei und aromatisch fein abgestimmt.

Verwendungsmöglichkeiten von Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert

Dieser Pfeffer bringt das gewisse Etwas – auf frischen Ziegenkäse, in würzigen Dips, über gegrilltem Gemüse oder als Finish für Steak & Fisch. Auch Kartoffelgerichte, cremige Suppen und exotische Saucen profitieren von seinem nuancierten Geschmack. Grob zerstoßen oder frisch gemahlen – die grüne Beere zeigt sich vielseitig und spannend.

Was Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert besonders macht

Industrielle Pfefferprodukte setzen auf Schärfe – dieser Bio-Pfeffer hingegen auf Charakter. Die Kalträucherung veredelt die Beeren, ohne sie zu überlagern. Dabei bleibt alles naturrein, pestizidfrei und biozertifiziert. Die Verpackung im Nachfüllbeutel ist platzsparend, aromadicht und nachhaltig – ideal für alle, die Gewürzqualität schätzen.

Warum Sie und Ihre Gäste Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert lieben werden

Weil er überrascht, ohne zu dominieren. Weil er Frische und Rauch in perfekter Balance vereint. Weil er Bio-Qualität sichtbar macht – und jedes Gericht zu einem Erlebnis macht.

Zutaten

Grüner Pfeffer* (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Lagerung

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen, um das feine Aroma zu bewahren.

Wichtiger Hinweis zu Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten

Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten

Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.