Bio Pfeffer grün-ganz-kaltgeräuchert – 50 g Glas

Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert – rauchige Frische und fruchtige Eleganz im stilvollen Keramikglas

Die sanft-fruchtigen grünen Pfefferbeeren entfalten ein überraschendes Aroma, veredelt durch die schonende Kalträucherung über Buchenholz.

Ganz und naturbelassen bleiben sie frisch, leicht zitronig und zugleich dezent rauchig – ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Feinschmecker. Im edlen Keramikglas mit Korkverschluss bewahren die ganzen Beeren ihr Aroma besonders lang und elegant.

Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert – Produktmerkmale im Überblick

• 100?% Bio grüner Pfeffer, pestizidfrei aus kontrolliert biologischem Anbau

• Kalträucherung über Buchenholz für ein feines, dezentes Raucharoma

• Ganze Pfefferbeeren – ideal zum Zerstoßen oder Mahlen

• Stilvolles Keramikglas mit Korkverschluss – schützt das Aroma, nachhaltig und dekorativ

• Vielseitige Verwendung – passt zu Käse, Fisch, Gemüse und Fleisch

• Ohne Zusatzstoffe, naturbelassen und biozertifiziert

Herkunft und Besonderheiten

Die grünen Bio Pfefferbeeren werden in vollem Reifegrad geerntet und schonend getrocknet, um Frische und Farbe zu bewahren.

Die Kalträucherung über Buchenholz verleiht ihnen eine feine rauchige Note, die nicht dominiert, sondern das fruchtige Profil elegant ergänzt. Pestizidfrei und aus nachhaltigem Anbau steht dieser Pfeffer für natürliche Qualität und eine verantwortungsbewusste Herkunft.

Verwendungsempfehlung

Perfekt als Finish für helle Fleischgerichte, gegrilltes Gemüse oder cremige Saucen. Die ganze Beere eignet sich zum Zerstoßen oder frischen Mahlen - so lässt sich das Aroma je nach Gericht optimal dosieren. Auch auf Käseplatten oder in Marinaden bringt er eine besondere Note.

Warum Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert im Keramikglas?

Weil das Keramikglas das wertvolle Aroma optimal schützt, die Umwelt schont und in jeder Küche eine stilvolle Figur macht. Das Gewürz ist frei von Pestiziden, schonend verarbeitet und überzeugt durch sein vielschichtiges Aroma – eine hochwertige Ergänzung für Liebhaber feiner Gewürze.

Zutaten

Grüner Pfeffer* (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Lagerung

Bitte trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Der Korkverschluss hält die Beeren frisch und aromatisch.

Wichtiger Hinweis zu Bio Pfeffer ganz grün kaltgeräuchert

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten

Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten

Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.