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Bio-Pfeffer weiß gemahlen im 50 g Nachfüllbeutel
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  • Bio-Pfeffer weiß gemahlen
Bio-Pfeffer weiß gemahlen im 50 g Nachfüllbeutel

Bio Pfeffer weiß gemahlen – 50 g Beutel

4,49 €

Grundpreis: 89,80 €/kg

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Artikelnummer: 80408

  • am Lager: Lieferzeit: 2-3 Werktage **

Bio Pfeffer weiß gemahlen – sanft-würzige Noten voller Eleganz

Lassen Sie sich entführen in ein zartwürziges Geschmackserlebnis. Fein gemahlene Körner – hell, aromatisch, sanft scharf. Duft entfaltet sich beim Öffnen – warm, leicht erdig, mit dezenter Würze. Auf der Zunge – cremige Textur, vollmundig, mit eleganter Schärfespitze.

Perfekt abgestimmt, um helle Saucen, Fisch- oder Geflügelgerichte zu veredeln. Genießen Sie Genussmomente mit Weichheit und Tiefe – fast wie ein Hauch Luxus.

Bio Pfeffer weiß gemahlen – Produktmerkmale im Überblick

  • 100% Bio weißer Pfeffer: Nachhaltig angebaut, frei von Pestiziden

  • Ohne Pestizide: Garantiert rein und naturbelassen

  • Gemahlener Pfeffer: Fein vermahlen für sofortige Verwendung

  • Hinterlässt keine Farbflecken: Perfekt für helle Saucen und Soßen

  • Ursprung Vietnam: Authentische Herkunft mit charaktervollem Aroma

  • Org.-Gebindegröße 25kg / Inhalt 1kg: Ideal für Profis und Feinschmecker


Herkunft und Exklusivität – Bio Pfeffer weiß gemahlen

Dieses Gewürz stammt aus klimatisch idealen Regionen Vietnams. Dort reifen Pfefferbeeren in biologischem Anbau heran – natürlich, schonend, traditionsbewusst. Nach der sorgfältigen Ernte unterziehen lokale Kleinbauern die vollreifen Früchte einer traditionellen Wasser- und Fermentationsbehandlung – pure Handwerkskunst. Nur so entsteht dieses außergewöhnlich milde und doch tief würzige Aroma – kaum erhältlich und dennoch unvergleichlich im Geschmack.

Begeistern Sie Familie und Gäste mit Bio Pfeffer weiß gemahlen

  • Verwenden Sie ihn in einer samtigen Bechamelsauce – das Ergebnis: seidenweich, voller Tiefe.

  • Würzen Sie gedünsteten Lachs oder helles Geflügel – seine cremige Schärfe ergänzt Fisch und Fleisch perfekt.

  • Verfeinern Sie Pilzrisotto oder Kartoffelgratin mit einem Hauch Würze – und ernten Bewunderung für Ihre Kochkunst.


Verwendungsmöglichkeiten von Bio Pfeffer weiß gemahlen

Der gemahlene helle Pfeffer eignend hervorragend für Suppen, Saucen, Fisch- und Geflügelgerichte. Er verleiht cremigen Soßen eine elegante Schärfe, ohne die Farbe zu verfärben – eingesetzt in Pastagerichten, Eierspeisen und sogar Desserts wie Zitronen- oder Erdbeerkuchen entfaltet er sein delikates Profil.

Besonderheiten von Bio Pfeffer weiß gemahlen

Hergestellt aus den Kernen vollreifer Pfefferbeeren, traditionsreich verarbeitet – vom Einweichen bis zur schonenden Trocknung. Jeder Schritt garantiert höchste Qualität und Reinheit. Keine Zusatzstoffe. Transparenter biologischer Ursprung. Feinvermahlen mit Sorgfalt. Authentisch, ehrlich, luxuriös – seine Exklusivität spiegelt sich in jedem Korngröße wider.

Unter welchen anderen Namen oder Bezeichnungen Bio Pfeffer weiß gemahlen auch bekannt ist:

Weißer Pfeffer, weißes Pfefferpulver, weißes Pfeffermehl, gemahlener heller Pfeffer

Was dieses Bio Pfeffer weiß gemahlen – von anderen unterscheidet

Dieses Bio-Gewürz glänzt durch sein subtiles Aromaprofil – mild, jedoch mit nachhaltiger Schärfe. Anders als herkömmliche, pestizidbelastete Produkte überzeugt er mit Natürlichkeit. Die Körner stammen aus biologischer Landwirtschaft in Vietnam, sorgfältig verarbeitet, handverlesen und sonnengetrocknet – Qualität, die man schmeckt.

Viele Konkurrenzprodukte verzichten auf Bio-Zertifizierung. Sie setzen auf Pestizide oder nutzen industrielle Massenfertigung. Unser Pfeffer hingegen steht für Transparenz – Ursprung, schonende Verfahren, Natur pur.

Bio weißer Pfeffer hebt sich deutlich ab. Heimmischer Pfeffer wirkt oft scharf und eintönig. Dieses Produkt entfaltet raffinierte Würztiefe. So entsteht eine kulinarische Erfahrung, die Sie und Ihre Gäste begeistert, weil sie Qualität mit feinem Genuss verbindet.

Warum Sie und Ihre Gäste Bio Pfeffer weiß gemahlen lieben werden

Er fügt Gerichten subtile Eleganz hinzu und bleibt dabei unaufdringlich. Sein mildes Aroma verleiht Genuss ohne Schärfeübermaß. Er passt zu vielen Speisen und bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Gäste bemerken die feine, kulinarische Raffinesse – und Sie ernten Lob für Ihre exzellente Wahl.

Lagerung

Bitte trocken, lichtgeschützt und luftdicht lagern – so bleiben Aroma und Qualität des Bio Pfeffer weiß gemahlen dauerhaft erhalten.

Wichtiger Hinweis

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

 

Allergene:

*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


  • Eignung-Ernährungsweise
  • vegan: geeignet
  • vegetarisch: geeignet
  • Herkunft
  • Vietnam| Sri Lanka: nicht EU
  • Nährwertangaben pro 100 g
  • Energie: 1238kJ / 296kcal
  • Fett: 2,12 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 68,6 g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Ballaststoffe: 26,2 g
  • Eiweiss: 10,4 g
  • Salz: 0,01 g
  • Sensorische Eigenschaften
  • Aussehen:: weiß, beige
  • Geruch: aromatisch, würzig
  • Geschmack:: scharf, leicht fruchtig
  • Konsistenz: fein, gemahlen


*aus kontrolliert biologischen Anbau nach EU-ÖKO-VO 2018/848, gemäß BNN Richtlinien

 Allergene:


Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten


Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten


Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten


Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten


Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.


Allgemeine Hinweise zur Bestellung
  • Die Versandkosten betragen 6,90 €.
  • gekühlte Express Lieferung
    (Pflicht für Wachtelfleisch. Wachtelbrust. Kaviar) zzgl. 19,90 €
  • Sommer Versand Wachteleier
    (Sie wünschen einen Thermoversand. bitte Häkchen setzen.) zzgl. 1,50 €
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