Bio-Rauchsalz 100 g Schwäbische Art – kaltgeräuchert 1,0-1,6 mm

Bio Rauchsalz schwäbische Art – Rauchige Tiefe mit würziger Waldnote

Kräftig. Herzhaft. Unverwechselbar. Dieses Salz entführt in die Tiefe schwäbischer Wälder. Der Duft erinnert an knisterndes Holzfeuer, an klare Abende in der Natur. Feinste Salzkristalle nehmen das rauchige Aroma von Tanne und Buche in sich auf.

Jeder Biss bringt Würze, Charakter und eine Spur Lagerfeuer auf die Zunge. Die grobkörnige Struktur sorgt für echtes Mundgefühl. Ein Hauch genügt – und aus jeder Mahlzeit wird ein Erlebnis.

Bio Rauchsalz schwäbische Art – Produktmerkmale im Überblick

• Traditionelle Herstellung: Kaltgeräuchert mit Tannen- und Buchenholz – intensives, ehrliches Raucharoma.

• Feine Körnung (1,0–1,6 mm): Perfekt zum Verfeinern und als Finishing-Salz geeignet.

• Intensiver Geschmack: Gibt Speisen eine tiefe, rauchige Note mit rustikalem Flair.

• Vielseitig einsetzbar: Passt ideal zu Eierspeisen, Pilzen, Eintöpfen, Fleisch und schwäbischen Klassikern.

• Naturbelassen: Ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Farbstoffe.

• Nachhaltig verarbeitet: Sorgfältig hergestellt in kleiner Räucherei – mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl.

Herkunft und Exklusivität – Bio Rauchsalz schwäbische Art

In einer kleinen, familiengeführten Räucherei nimmt dieses Salz seinen besonderen Charakter an. Über Tage hinweg umhüllt kalter Holzrauch jede einzelne Salzkristall-Oberfläche. Es entsteht ein Geschmack, der nach Wald, Feuer und Handwerkskunst schmeckt.

Diese Methode ist aufwendig. Sie verlangt Geduld, Erfahrung, Leidenschaft. Und sie schafft ein Produkt, das sich von Massenware deutlich abhebt – tief in seiner Aromatik, klar in seiner Herkunft, rein in seiner Seele.

Begeistern Sie Familie und Gäste mit Bio Rauchsalz schwäbische Art

Ein Hauch über frisch gebratenen Pilzen. Eine Prise auf Rührei. Oder das letzte Finish über einem schwäbischen Linsengericht mit Spätzle und Saitenwürstchen.

Dieses Salz macht Alltägliches besonders und verleiht Klassikern ein modernes, geschmackliches Upgrade. Gäste werden Sie nach dem Geheimnis fragen. Und Sie servieren nicht nur ein Gericht, sondern ein Erlebnis.

Verwendungsmöglichkeiten von Bio Rauchsalz schwäbische Art

Dieses Rauchsalz passt hervorragend zu Eierspeisen aller Art, verfeinert Pilzgerichte, bringt Würze in kräftige Eintöpfe und rundet klassische schwäbische Gerichte wie Linsen mit Spätzle und Würstchen ideal ab.

Auch vegetarische Kreationen gewinnen durch das Raucharoma Tiefe und Charakter. Eine Prise genügt, um Aromen zu betonen und Gerichte harmonisch abzurunden.

Besonderheiten von Bio Rauchsalz schwäbische Art

Jedes Korn dieses Salzes steht für Reinheit, Sorgfalt und Authentizität. Kaltgeräuchert über echtem Holz, ohne Tricks, ohne Zusätze. Die Produktion erfolgt in kleiner Menge – von Hand, mit Blick fürs Detail.

Dieses Salz erzählt Geschichten vom Ursprung, vom Feuer, vom Wert ehrlicher Lebensmittel. Für alle, die sich bewusst für Qualität entscheiden.

Unter welchen anderen Namen oder Bezeichnungen "Bio Rauchsalz schwäbische Art" auch bekannt ist:

Rauchsalz, Smoked Salt, Hickorysalz, Räuchersalz

Was dieses Bio Rauchsalz schwäbische Art – von anderen unterscheidet

Viele Rauchsalze werden in großen Mengen produziert. Oft mit künstlichem Rauchgeschmack. Doch dieses Salz geht einen anderen Weg. Kalträucherung mit echtem Holz, handwerklich umgesetzt.

Kein Zusatzstoff. Kein Aromaersatz. Nur echtes Salz, echter Rauch und echte Zeit. Die feine Körnung bringt Aroma kontrolliert auf den Punkt. Jeder Einsatz gezielt, jeder Biss ein Statement.

Wer Wert auf Natürlichkeit, Regionalität und Geschmack legt, findet hier ein Produkt mit Seele. Und das ist spürbar – in jedem Gericht.

Warum Sie und Ihre Gäste das Bio Rauchsalz schwäbische Art lieben werden

Weil es anders ist. Weil es ehrlich schmeckt. Weil es einfach jedes Gericht aufwertet. Gäste erinnern sich an Details – und dieses Salz wird dazugehören. Denn guter Geschmack beginnt beim Gewürz.

Lagerung des Bio Rauchsalz schwäbische Art

Bio Rauchsalz schwäbische Art kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. So bleibt das intensive Aroma lange erhalten.

Wichtiger Hinweis zu Bio Rauchsalz schwäbische Art

Da es sich hierbei um ein Produkt aus der Natur handelt, können durch Produktion, Anbau, Ernte und Verarbeitung Unterschiede zwischen einzelnen Chargen (z.?B. in Farbe, Geschmack oder mikrobiologischen Eigenschaften) entstehen.

Angegebene Werte sind Durchschnittswerte und dienen lediglich zur Orientierung. Sie begründen keinen Anspruch auf Gewährleistung oder Produkthaftung.

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich
Lactose) / nicht enthalten

Schalenfrüchte (Mandeln, Hasel-, Walnüsse, Pistazien, u.a.) und daraus hergestellte Erzeugnisse / nicht enthalten

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Schewefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l/ nicht enthalten

Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse/ nicht enthalten

Alle unsere Produkte werden bei uns liebevoll von Hand abgefüllt. In unserem Betrieb sind keine Allergene vorhanden. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten kann die Abwesenheit von Allergenen Stoffen im Spurenbereich nicht zu 100% garantiert werden.

Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, bei der Weiterverarbeitung, Lagerung oder dem Transport stattgefunden haben. Evtl. Gehalte liegen unterhalb der aktuellen analytischen Bestimmungsgrenze.