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Osietra-Kaviar
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Osietra-Kaviar

Frischer Osietra-Kaviar 125 g Dose / R. Stör (A. gueldenstaedtii)

215,- €

Grundpreis: 1.720,- €/kg

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Frischer Osietra-Kaviar 125 g Dose

Erleben Sie den exquisiten Geschmack von frischem Osietra-Kaviar in der praktischen 125 g Dose. Dieser edle Kaviar besticht durch seine nussigen Aromen und seine feine, mittlere Körnung.

Der Osietra-Kaviar zählt zu den beliebtesten und gefragtesten Sorten weltweit, geschätzt für seine feine Struktur und die schimmernde Farbpalette von grau bis goldbraun.

Unser Osietra-Kaviar wird nachhaltig in Europa produziert und überzeugt durch höchste Qualität. Die 125 g Dose eignet sich perfekt, um besondere Momente zu veredeln – ob als luxuriöser Genuss für Sie selbst oder als exklusives Geschenk für Feinschmecker.

Servieren Sie diesen edlen Caviar pur, auf Blinis oder in Kombination mit Champagner für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Osietra Kaviar begeistert durch:

  • seine Korngröße von 2,2 mm.
  • Samtig-nussiges Aroma von Haselnuss und Walnuss.
  • wunderbare Cremigkeit
  • Korn mit festerer Schale in Bernsteinfarben
  • Erst mit einem Alter von 14 Jahren der Störweibchen, wird der Rogen geerntet

Osietra-Kaviar richtig servieren

Beim Servieren von frischem Osietra-Kaviar sollten Sie darauf achten, seinen delikaten Geschmack zu bewahren.

Kaviar wird am besten gekühlt serviert. Bewahren Sie den Osietra-Caviar bis kurz vor dem Servieren im kältesten Teil Ihres Kühlschranks auf. Sie können die Kaviardose während des Servierens auch auf ein Bett aus zerstoßenem Eis stellen, um die Temperatur aufrechtzuerhalten.

Vermeiden Sie beim Servieren von Caviar die Verwendung von Metallutensilien, da Metall möglicherweise den delikaten Geschmack beeinträchtigen kann. Entscheiden Sie sich stattdessen für Utensilien aus Perlmutt (Perlmuttlöffel hier im Online-Shop erhältlich).

Zu den traditionellen Beilagen für Caviar gehören kleine Pfannkuchen, sogenannte Blinis, oder leicht geröstete Toastspitzen. Diese bilden eine neutrale Basis, die den Geschmack des Kaviars ergänzt.

Wenn Sie alkoholische Getränke mit Caviar servieren möchten, ist Wodka eine klassische Kombination. Stellen Sie sicher, dass der Wodka vor dem Servieren gut gekühlt ist. Selbstverständlich ist auch ein hochwertiger Champagner angemessen.

Ziel ist es, den Geschmack des Kaviars hervorzuheben.

 

Allgemeine Informationen zum Osietra-Kaviar:

  • Haltbarkeit: 6 Wochen ab Verkaufsdatum
  • Lagerung: Zwischen -3°C und +7°C
  • Zutaten: Störrogen (A. gueldenstaedtii), Salz
  • Herkunft: Deutschland
  • Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse (Störrogen)

  • Nährwertangaben pro 100 g
  • Energie: 1000kj/ 250kcal
  • Fett: 15 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 4 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiss: 27 g
  • Salz: 4 g


  • Haltbarkeit: 6 Wochen ab Verkaufsdatum
  • Lagerung: Zwischen -3°C und +7°C
  • Zutaten: Störrogen (A. gueldenstaedtii), Salz
  • Herkunft: Deutschland
  • Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse (Störrogen)

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