Nudeln aus Wachteleiern ein purer Genuss
Leckere Nudeln aus Wachteleiern sind eine einzigartige und Delikatesse, die den köstlichen Geschmack von Nudeln mit der Reichhaltigkeit von Wachteleiern kombiniert.
Wachteleier sind für ihren delikaten Geschmack und ihre feine, cremige Konsistenz bekannt, was sie in kulinarischen Kreisen zu einer geschätzten Zutat macht.
Samtig-weicher Geschmack, perfekter al-dente-Biss, einfach und schnell zubereitet. Dass zeichnet unsere Spaghetti aus frischen Wachteleiern aus.
Nur frische Wachteleier vom Wachtelhof-Odenwald werden in diesen Teig verarbeitet. Die frischen Wachteleier werden erst kurz vor Nudelproduktion von Hand geöffnet und direkt weiter verarbeitet. Frischer geht es nicht!
Nur das Beste kommt in unsere Spaghetti
Es werden stets frische Wachteleier vom Wachtelhof-Odenwald verwendet. Das Ei sorgt für den goldenen, sonnigen, natürlichen Farbton in unseren Nudeln.
Der Grieß (glutenhaltig) für den Nudelteig wird von speziellen regionalen Hartweizenmühlen geliefert und verarbeitet. Beim Hartweizengrieß gibt es große Unterschiede. Verwendet wird ausschließlich Hartweizengrieß aus den besten Anbaugebieten. Diese Anbaugebiete werden jedes Jahr erneut geprüft.
Nur auf sonnendurchfluteten Feldern reift der Hartweizengrieß voll aus und erhält seine natürliche gelbe Farbe.
unsere Spaghetti überzeugen durch:
Nudeln aus der Manufaktur
In einer kleinen Nudelmanufaktur in der Region, werden unsere Wachteleier-Nudeln von einem ein Mann Betrieb hergestellt. Mit viel Erfahrung und Ruhe werden Grieß, Wasser und unsere frischen Wachteleier zu einem geschmeidigen Teig vermischt.
Es werden nur regionale Produkte zur Herstellung verwendet. Grieß, Wasser und unsere frischen Eier werden zu einem geschmeidigen, frischen Pasta-Teig vermischt.
Um den besten Geschmack zu erreichen, dürfen unsere Wachteleier-Spaghetti ruhen. Die Teigruhe ist ein Qualitätsmerkmal! Dadurch verbinden sich alle Zutaten besonders gut miteinander und können ihr volles Aroma entfalten.
Die frisch geschnittenen Spaghetti werden zum Trocknen auf Holzdübel ausgelegt.Die Trocknungszeiten können je nach Luftfeuchtigkeit und Temperatur der Umgebung variieren, in der Regel dauert es jedoch einige Stunden, bis die Spaghetti vollständig getrocknet sind.
Ob in Kombination mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Mit unseren einzigartigen Wachteleier-Nudeln sorgen wir für Genuss ohne Wenn und Aber – garantiert!
Liefermenge:
Wir stellen Ihnen unsere köstlichen handgemachten Wachteleier-Spaghetti vor, die mit Sorgfalt und Präzision für ein wirklich einzigartiges kulinarisches Erlebnis hergestellt werden.
Unsere Wachteleier-Spaghetti werden nur aus den frischesten und hochwertigsten Zutaten hergestellt und sind ein wahres Meisterwerk an Geschmack und Textur.
Jeder Nudelstrang wird sorgfältig mit traditionellen Techniken handgefertigt, um sicherzustellen, dass jeder Bissen perfekt ausgewogen ist und vor reichhaltigem, herzhaftem Geschmack strotzt.
Die Zugabe von Wachteleiern verleiht den Nudeln eine subtile Fülle und erzeugt einen wirklich einzigartigen und unvergesslichen Geschmack.
Unsere Wachteleier-Spaghetti sind unglaublich vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von klassischen asiatischen Pfannengerichten bis hin zu innovativen Fusion-Kreationen.
Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese Nudeln werden selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken.
Wir vom Wachtelhof-Odenwald sind uns der Bedeutung von Qualität und Innovation bewusst, weshalb wir stolz darauf sind, unseren Kunden diese exquisiten Spaghetti aus Wachteleiern anbieten zu können.
Warum also nicht Ihre nächste Mahlzeit mit einem Hauch Kochkunst aufwerten? Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack und die Qualität unserer handgemachten Wachteleier-Spaghetti aus 100% Wachteleiern vom Wachtelhof-Odenwald.
Inhaltsstoffe - Durchschnittsangabe je 100g:
Frische Wachteleier &
Bio-zertifiziertes Futter
