Frische Wachteleier & frisches Wachtelfleisch direkt vom Hof
Bio-zertifiziertes Futter für unsere Wachteln
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frische Celadon Wachteleier
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Frische Celadon Wachteleier - 18 Stück

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Exklusiv, edel, Nobelste vom Noblen-Celadon- Wachteleier. Hellblau, dunkelblau bis türkis ist das außergewöhnliche Farbspektrum von Celadon Wachteleiern.

Erst seit Ende 2017 gibt es Celadon Wachteln überhaupt im deutschsprachigen Raum! Aufgrund der Eierschalenfarbe „Celadon“ genannt. Da es an „seladongrüne“ (bläulich/graugrüne) Glasur des Porzellans zur Zeit chinesischen Sung-Dynastie erinnert. Name „Celadon“ wurde gegeben, da die Farbe an „seladongrün“ erinnert.

Möchten Sie Freunde, Familie mit etwas ganz besonderen überraschen oder sind Sie vielleicht einfach neugierig auf diese wunderbare Delikatesse? In jedem Fall sind Sie bei uns richtig! Wir gehören zu den ersten in Deutschland welche Celadon-Wachteleier als Speiseeier anbieten!

Das Gute unserer Celadon-Wachteleier:

  • von frei laufenden Wachteln
  • extensive Tierhaltung
  • Biologische Fütterung
  • 100 % aus dem Odenwald

1981 trat in einer Population von Legewachteln an der japanischen Gifu Universität eine Henne auf, die glänzende hellblaue Eier legte. 1988 auf dem 18. World’s Poultry Congress wurde das Celadon Wachtelei erstmals vorgestellt.

Wachteleier enthalten mehr Eisen, mehr Vitamin B1 und Vitamin B12 als Hühnereier. Auch 15 Prozent weniger Cholesterin haben Wachteleier im Vergleich. Wachteleier enthalten 30 % mehr Eigelb-Anteil als Hühnereier. Wachtelei werden genauso einfach wie Hühnereier zubereitet.

Aufgrund hochwertigen Eiweiß und vieler Vitamine, Mineralstoffe sind Wachteleier auch zur diätetischen Ernährung geeignet. Wachteleier können sich positiv auf Immunsystem, Herz, Verdauung und Diabetes auswirken. Auch chronische Entzündungen werden aktiv gelindert und Knochen gestärkt.

Für Allergiker von Hühnereiweiß sind Wachteleier optimal. Wachteleier lösen keine Allergien aus. Sie können daher als Ersatz für Hühnereier verwendet werden. Nudeln, Kuchen und allen anderen Speisen können mit Wachteleiern hergestellt werden.

Vorteile Wachteleier gegenüber Hühnereier:

  • mehr Eisen
  • mehr Vitamin B1
  • mehr Vitamin B12
  • 15 Prozent weniger Cholesterin
  • 30 Prozent mehr Eigelb-Anteil als Hühnereier
  • Wachteleier lösen keine Allergien aus
  • chronische Entzündungen können gelindert werden
  • Positive Wirkung auf das Immunsystem

Zwei mal am Tag sammeln wir für Sie frische Wachteleier. Unsere Wachteln sind frei laufen und werden artgerecht gehalten. Gesundes und abwechslungsreiches Futter erhalten sie täglich frisch. Speziell für Wachteln zusammen gestelltes Hauptfutter, welches Bio-zertifiziert ist. Zusätzlich bekommen unsere Wachteln frisches Obst und Gemüse.

So stellen wir für Sie sicher, ein frisches Naturprodukt in spitzen Qualität vom Wachtelhof-Odenwald.



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